Fiche technique

Enzyklopädie der Wildobst- und seltenen Obstarten

Invent. N° :

4132

Gr. matière :

110

Public cible :

Amateur - Professionnel

ISBN :

978-3-7020-1515-2

Collection :

Livre

Langue :

Allemand

Reçu de :

Disponible :

Oui

Année :

2015

Auteur :

PIRC, Helmut

Titre :

Enzyklopädie der Wildobst- und seltenen Obstarten

Editeur :

Leopold Stocker Verlag, Graz - Stuttgart

Caractéristiques :

17 x 24.8 cm., 416 p., relié, couv. cartonnée, laminée,CHF 53.90,,CHF 53.90

Description :

Dans cette encyclopédie sont recensées plus de 200 espèces de fruits sauvages indigènes et exotiques pouvant être cultivés dans nos jardins. Structuré par familles botaniques, les fruits et leurs variétés principales sont montrés en photo. Les descriptions détaillées portent sur les caractéristiques, l’habitat, la culture, les soins, la santé des plantes, la multiplication. Que ce soit pour rechercher de nouvelles expériences gustatives, des aliments santé ou des variétés rares ou oubliées, ce livre fournit des informations complètes. En supplément, de nombreuses recettes utiles pour créer toutes sortes de délices avec des fruits fraîchement récoltés. Une riche iconographie de plus de 1000 photos en couleurs illustre ce travail.

Remarque :